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事業紹介

衛生管理の課題なら
ダイナミックサニート
おまかせください

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食の安全・衛生管理

HACCPの導入や日々の記録、監査対応に追われていませんか? 「食の安全」はお客様の信頼そのもの。食品安全管理プロセスの構築・改善、従業員教育、監査業務の効率化まで、東北の食品業界を熟知したプロが、現場で“本当に使える”衛生管理の仕組みづくりをトータルで支援します。

食の安全・衛生管理
CASE 01

HACCPを導入したが、記録が負担で形骸化。どうすれば「生きたHACCP」にできるか分からない。

CASE 02

取引先監査や顧客からの質問に、根拠をもって食品安全管理体制を説明できない。

CASE 03

従業員の衛生意識とスキルがなかなか向上しない。 現場のルールが徹底されず、異物混入や食中毒のリスクが心配。根本的な解決をしたい。

専門家が経営ニーズと現場の状況を診断し、「実現可能な」運用設計をお手伝いします。 現場に入り込んで課題を明確化し、ソフト・ハード両面の改善ロードマップをお客様と一緒に描きます。継続的な監査や教育まで踏み込み、改善に責任を持って取り組みます。

提供内容
HACCP構築・運用
従業員教育
認証取得・更新支援
監査・内部監査代行
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害虫・シロアリ・有害鳥獣対策

一般住居でも発生する不快なゴキブリやネズミ、建物を食害するシロアリ、危険で迷惑な害獣や害鳥のお悩みから、 高度な食品・医薬品・精密機器製造施設等における害虫発生・侵入予防、異物混入対策、管理プロセス構築・運用まで、全て自社社員の技術者が対応。 薬剤だけに頼らず、対象生物の生態や、発生原因、環境を考慮して最も効果的な対策を考える「IPM(総合的有害生物管理)」で、安全に、確実に、コストを抑えて根本解決します。

害虫・シロアリ・有害鳥獣対策
CASE 01

ゴキブリ、ネズミ、小動物などが再発を繰り返す。発生や侵入経路がわからず、どう対策するべきかわからない。

CASE 02

家の中や周りで羽アリやシロアリを発見。被害が進んでいないか心配。

CASE 03

食品製造施設で、原料や製造機械内部での害虫発生が心配。取引先の不安を解消するためにも早期に解決し、予防プロセスもしっかり構築しておきたい。

生息調査で発生源や侵入経路を特定し、薬剤処理、物理的防除、環境的防除などを組み合わせた最適な再発防止策を設計します。 調査や施工の内容は写真付きの報告書で分かりやすく“見える化”します。

提供内容
生息数調査・モニタリング
隙間封鎖などの進入防止
薬剤による駆除・忌避
清掃などによる発生原因の除去
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工場・施設の専門清掃

日常清掃では“アクセスできない場所”や"清掃の盲点"。そこに、製品の品質や工場の安全を脅かす最大のリスクが潜んでいます。 製造ライン・給排水設備・空調設備・高所を含む清掃困難箇所の清掃を請け負います。水を使えない精密機器にも対応し、安全・衛生・効率を守ります。

工場・施設の専門清掃
CASE 01

高所や機械内部の汚れが原因で異物混入のリスクが心配。

CASE 02

排気ダクトの油汚れが火災を引き起こす可能性がある。

CASE 03

水を使えない機械を安全に清掃する方法が分からない。

専門スタッフが診断から施工まで一貫対応します。専用機材で、生産停止時間を最小限に抑えながら衛生レベルを維持します。

提供内容
高所・難所清掃
ライン分解洗浄
空調ダクト清掃
給排水設備清掃
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ウイルス・カビ・感染症対策

感染症パンデミック、食中毒菌、カビ、ウイルスによる施設や食品汚染、家畜伝染病の発生など、“見えない不安”から、お客様の健康と安全を守ります。 科学的根拠に基づくエビデンス型衛生管理で、リスクレベルと施工の効果を数値で“見える化”し、安心を提供します。

ウイルス・カビ・感染症対策
CASE 01

施設の感染対策が場当たり的。平時に何を整えるべきか分からない。

CASE 02

感染者が出た際に、保健所対応と消毒を迅速に、確実に行い、消毒完了のエビデンスも欲しい。

CASE 03

カビが慢性的に発生している。カビの種類も特定して根本解決したい。

予防体制の構築から緊急時対応、防カビ・抗菌施工までワンストップで支援します。測定・検証・改善をワンセットで行い、再発リスクをデータで管理することで、安心と信頼を提供します。

提供内容
予防マニュアル作成
緊急消毒
菌検査
抗菌・防カビコーティング施工
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海外での衛生管理

海外工場の衛生レベルが日本基準に届かない。現地特有の問題や法規制…。言葉や文化の壁が、品質レベル向上の妨げになっていませんか? 日本で培った「衛生管理」のノウハウを、シンガポール・マレーシア・オーストラリア現地社員と連携して海外で提供しています。 日本基準の安心・安全を“現地で”実現するお手伝いをします。

海外での衛生管理
CASE 01

現地工場の衛生基準が日本本社、もしくは日本の消費者の期待する水準より低く、品質のばらつきやクレームリスクがある。

CASE 02

現地製造施設、物流業者、荷受け施設、経営・営業チームなど各ステークホルダー間での認識のずれ、温度感の違い、言葉の壁、共通言語の不在、責任者の不在、など様々な原因で課題の解決が進まない。

CASE 03

海外から届いた製品に虫が混入していて、サプライチェーンのどの段階で混入したのか、原因究明と迅速な対策を打ちたい。

サプライチェーンの川上から川下まで調査を行い、第三者目線で原因と解決までのステップを、経営陣も納得するエビデンスを添えて提示します。 改善に必要なチーム作り、指導、部門間の調整まで必要に応じて入り込み、"言いっぱなし"でなく、"ハンズオンで一緒に解決まで責任を持つ" パートナーとしてお客様をサポートします。特に、国境をまたぐ、言葉や文化の壁のあるプロジェクトを得意とします。

提供内容
現地監査代行
防虫・防鼠管理
衛生プロセス改善
現地教育プログラム

ご依頼のながれ

FLOW

お問い合わせから施工、アフターフォローまで。お客様に寄り添った安心のプロセスで課題解決に取り組みます。

STEP01
ご相談・現場確認

ご相談・現場確認

小さなお悩みでもお気軽にご相談ください。現場を拝見しながらお客様のお話をじっくり伺い、問題の根本原因を一緒に探します。料金や時間のことも何でもお答えします。

STEP02
ご提案

ご提案

わかりやすく、納得いくまで。「なぜこの対策が必要なのか」を専門用語なしでご説明。予算に合わせたプランもご提案します。

STEP03
施工

施工

「どんなことをしているの?」という疑問にお答えしながら、丁寧に施工いたします。

STEP04
継続サポート

継続サポート

長いお付き合いで、安心を。施工後も定期的にご連絡。気になることがあればいつでもお気軽にご相談ください。