「害虫駆除から害虫リスク管理へ」講演資料

「害虫は発生してから駆除する」から、「データに基づき未然に防ぐ」へ。本資料は、当社代表が香港の国際サミット「2026 Global Public Health & Food Safety Summit」で登壇した講演をまとめたものです。IPM（総合的有害生物管理）の考え方、“発生可能性×影響度”でリスクを評価する手法、食品工場の監査対応のポイントを、現場で実践できる形で解説します。場当たり的な防除から予防型の衛生管理へ移行したい、食品製造・施設管理のご担当者さまにおすすめです。